La ricetta del burger di barbabietola

INGREDIENTI:50 gr Rape rosse130 gr Tofu20 gr Amido di mais1 Sottiletta light½ CipollaSale e pepe q.b.Farina q.b. P R E P A R A Z I O N EUnire rape, tofu e cipolla in un recipiente.Con un mixer, tritare il tutto ma attenzione a non mixaretroppo o diventerà una purea!Aggiungere l’amido di mais e amalgamare […]